El University Centre “César Ritz” está acreditado por el Gobierno del Cantón de Valais, y es uno de los quince miembros de la prestigiosa Swiss Hotel Schools Association (ASEH). Todos los programas de estudio ofrecidos en el University Centre “César Ritz” se basan en los principios de la Declaración de Bologna y cuentan con el reconocimiento de la industria hotelera internacional. Además, University Centre “César Ritz” ofrece el “Swiss Higher Diploma in Hotel & Tourism Management” y el Bachelor of International Business in Hotel & Tourism Management, éste último se desarrolla en cooperación académica con Washington State University en EE.UU. Tanto el programa como el profesorado (profesionales del sector y catedráticos de universidad) garantizan una formación al más alto nivel internacional. Los diplomados del University Centre “César Ritz” son muy solicitados por las grandes cadenas hoteleras, y la mayoría de ellos encuentra trabajo al finalizar los estudios. El campus del University Centre “César Ritz” se fundó en colaboración con el Gobierno de Valais y cuenta con excelentes instalaciones y facilidades para sus alumnos, tales como una amplia biblioteca, un laboratorio de informática con acceso gratuito a Internet y modernos aulas. El campus incluye también una cafetería donde se pueden realizar prácticas al tiempo que se estudia. Por otra parte, el campus está situado a 10 minutos andando desde la estación de trenes y del centro de la ciudad, por lo que los estudiantes no necesitan coche y el servicio de trenes en Suiza es excelente.
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